本校PTAでは、教養を高め、保護者の方々の親睦や交流を深めて頂く場として、PTAクラブ活動を実施しております。
7月6日(土)は、昨年度も好評を博した「ぬか漬け教室」を開催しました。
漬物製造管理士1級をお持ちの本校PTA会長から、ぬか漬けの作り方や漬物の歴史などをレクチャーしていただきました。
参加された保護者の方々は、今が旬の水なす漬けを召し上がりながら、漬物や和食に関する歴史を学び、最後はみなさん自身で水なすやきゅうりを漬けました。
大阪府漬物事業協同組合様のご協力も得て、盛況のうちに終わりました。
今後も、PTAクラブ活動として、体験型プログラムや講演会を実施する予定です。
ぜひ、今後ともご参加ください。
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理事長・学院長Around